Zowel voor een hoge als voor een lage haag, formeel of informeel, is de groene beuk (Fagus sylvatica) een zeer geschikte haagplant. Deze onderhoudsarme haagplant hoeft maar een keer per jaar gesnoeid te worden. Vaker snoeien zorgt wel voor meer vertakkingen en een dichtere haag. Doordat hij semi-bladbehoudend is, biedt hij ook in de winter nog veel beschutting als privacyhaag. Zet hem op een zand- of lichte kleigrond en op een zonnige plek. Deze groene beuk is 40-60 cm hoog en wordt geleverd in een pot.