Kruiden
Het kweken van diverse kruiden in de tuin is eigenlijk de bakermat van ons huidige tuinieren. In de oudheid had men namelijk tuinen die voornamelijk bedoeld waren voor het kweken van kruiden, niet alleen voor hun smaak maak ook vaak vanwege hun genezende werking. Ook de kloostertuinen in ons deel van Europa diende vaak dit doel.
Het kweken en oogsten uit eigen tuin is nog steeds erg leuk en gezond en tuinkruiden lenen zich hier dan ook prima voor. Er is voor elk gebruik wel een kruidenplant te verkrijgen. Is het niet voor het smaak geven aan gerechten maar ook voor het trekken van een heerlijke frisse of rustgevende thee.
Oogsten van kruidenplanten
Kruidenplanten zijn meestal vlotte groeiers en het is dan ook helemaal géén probleem om regelmatig van deze planten te oogsten. Vaak heeft het zelfs een positief effect, de planten zullen verjongen en er dus extra fris bijstaan.
Het kweken van tuinkruiden kan niet alleen in de grond maar ook in bloembakken of potten, u hoeft echt geen groot stuk tuin te reserveren om kruiden te kunnen oogsten. Een aantal potten op uw terras of balkon is al voldoende. Deze zorgen niet alleen voor een frisse aanblik en aangename geur maar ook voor een keur aan heerlijke kruiden voor in de keuken of om een thee van te maken.
Standplaats en bodemsoort tuinkruiden
De kruiden zullen groeien op nagenoeg elke standplaats, een voedselrijke grond en niet té donker is wel aan te bevelen om voldoende smaak te verkrijgen. Door hun snelle groei kunt u al bijna direct na de aanplant beginnen met het oogsten van uw kruidenplanten, doe dit ook met een gerust hart want de planten zullen er alleen maar beter van gaan worden.
Nu rest alleen nog de taak om te kijken welke tuinkruiden het beste bij u passen, niet allen wat betreft de plaats die u heeft maar ook waar u deze voor wilt gaan gebruik. Kijk gerust eens op de pagina’s met tuinkruiden, u vindt daar alle informatie om een goede keuze te kunnen maken.